باغات و مزارع کشاورزی یکی از مهمترین سرمایه های
کشاورزان می باشد و نگهداری و حفظ آن از اولویت بالایی برخوردار است.
در این زمینه آفات و بیماری ها می توانند خسارات جبران ناپذیری به محصولات باغی و کشاورزی وارد کنند.
مدتی است که در منطقه نوفرست آفتی که شبیه کرم است به درون درختان نفوذ میکند و باعث خسارت درخت می شود.
جهاد کشاورزی استان خراسان جنوبی درباره این آفت ، به فکر آن رسیده که با هرس کردن شاخ و برگ درختان و در بعضی مواقع بریدن تنه آن باعث جلوگیری از انتشار آن به سایر درختان شود.
مطالب بیشتر در مورد یلدا
واژهٔ «یلدا» ریشهٔ سریانی دارد و بهمعنای «ولادت» و «تولد» است. منظور از تولد، ولادت خورشید (مهر/میترا) است. رومیان آن را ناتالیس آنایکتوس یعنی روز تولد مهر شکستناپذیر مینامند.[۱]ابوریحان بیرونی از این جشن با نام «میلاد اکبر» نام برده و منظور از آن را «میلاد خورشید» دانستهاست.[۲]
یلدا و جشنهایی که در این شب برگزار میشود، یک سنت باستانی است. مردم روزگاران دور و گذشته، که کشاورزی، بنیان زندگی آنان را تشکیل میداد و در طول سال با سپری شدن فصلها و تضادهای طبیعی خوی داشتند، بر اثر تجربه و گذشت زمان توانستند کارها و فعالیتهای خود را با گردش خورشید و تغییر فصول و بلندی و کوتاهی روز و شب و جهت و حرکت و قرار ستارگان تنظیم کنند.
آنان ملاحظه میکردند که در بعضی ایام و فصول روزها بسیار بلند میشود و در نتیجه در آن روزها، از روشنی و نور خورشید بیشتر میتوانستند استفاده کنند. این اعتقاد پدید آمد که نور و روشنایی و تابش خورشید نماد نیک و موافق بوده و با تاریکی و ظلمت شب در نبرد و کشمکشاند. مردم دوران باستان و از جمله اقوام آریایی، از هند و ایرانی - هند و اروپایی، دریافتند که کوتاهترین روزها، آخرین روز پاییز و شب اول زمستان است و بلافاصله پس از آن روزها به تدریج بلندتر و شبها کوتاهتر میشوند، از همین رو آنرا شب زایش خورشید نامیده و آنرا آغاز سال قرار دادند.[۳]بدینسان در دوران کهن فرهنگ اوستایی، سال با فصل سرد شروع میشد و در اوستا، واژه Sareda, Saredha «سَرِدَ» یا «سَرِذَ» که مفهوم «سال» را افاده میکند، خود به معنای «سرد» است و این به معنی بشارت پیروزی اورمزد بر اهریمن و روشنی بر تاریکی است.[۴]در آثارالباقیه ابوریحان بیرونی، ص ۲۵۵، از روز اول دی ماه، با عنوان «خور» نیز یاد شدهاست و در قانون مسعودی نسخه موزه بریتانیا در لندن، «خُره روز» ثبت شده، اگرچه در برخی منابع دیگر «خرم روز» نامیده شده است.[۵]در برهان قاطع ذیل واژه «یلدا» چنین آمده است:
تاریکی نماینده اهریمن بود و چون در طولانیترین شب سال، تاریکی اهریمنی بیشتر میپاید، این شب برای ایرانیان نحس بود و چون فرا میرسید، آتش میافروختند تا تاریکی و عاملان اهریمنی و شیطانی نابود شده و بگریزند، مردم گرد هم جمع شده و شب را با خوردن، نوشیدن، شادی و پایکوبی و گفتگو به سر میآوردند و خوانی ویژه میگستردند، هرآنچه میوه تازه فصل که نگاهداری شده بود و میوههای خشک در سفره مینهادند. سفره شب یلدا، «میَزد» Myazd نام داشت و شامل میوههای تر و خشک، نیز آجیل یا به اصطلاح زرتشتیان، «لُرک» Lork که از لوازم این جشن و ولیمه بود، به افتخار و ویژگی «اورمزد» و «مهر» یا خورشید برگزار میشد.[۷]در آیینهای ایران باستان برای هر مراسم جشن و سرور آیینی، خوانی میگستردند که بر آن افزون بر آلات و ادوات نیایش، مانند آتشدان، عطردان، بخوردان، برسم و غیره، برآوردهها و فرآوردههای خوردنی فصل و خوراکهای گوناگون، خوراک مقدس مانند «میزد» نیز نهاده میشد.
ایرانیان گاه شب یلدا را تا دمیدن پرتو پگاه در دامنهٔ کوههای البرز به انتظار باززاییده شدن خورشید مینشستند. برخی در مهرابهها (نیایشگاههای پیروان آیین مهر) به نیایش مشغول میشدند تا پیروزی مهر و شکست اهریمن را از خداوند طلب کنند و شبهنگام دعایی به نام «نی ید» را میخوانند که دعای شکرانه نعمت بودهاست. روز پس از شب یلدا (یکم دی ماه) راخورروز(روز خورشید) ودی گان؛ میخواندند و به استراحت میپرداختند و تعطیل عمومی بود (خرمدینان، این روز راخرم روزیاخره روزمینامیدند).خورروز در ایران باستان روز برابری انسانها بود در این روز همگان از جمله پادشاه لباس ساده میپوشیدند تا یکسان به نظر آیند و کسی حق دستور دادن به دیگری نداشت و کارها داوطلبانه انجام میگرفت نه تحت امر. در این روز جنگ کردن و خونریزی حتی کشتن گوسفند و مرغ هم ممنوع بود این موضوع را نیروهای متخاصم با ایرانیان نیز میدانستند و در جبههها رعایت میکردند و خونریزی به طور موقت متوقف میشد و بسیار دیده شده که همین قطع موقت جنگ به صلح طولانی و صفا تبدیل شده است. در این روز بیشتر از این رو دست از کار میکشیدند که نمیخواستند احیاناً مرتکب بدی شوند که آیین مهر ارتکاب هر کار بد کوچک را در روز تولد خورشید گناهی بسیار بزرگ میشمرد. ایرانیان به سرو به چشم مظهر قدرت در برابر تاریکی و سرما مینگریستند و در خورروز در برابر آن میایستادند و عهد میکردند که تا سال بعد یک سرو دیگر بکارند.
ایرانیان نزدیک به چند هزار سال است که شب یلدا آخرین شب پاییز را که درازترین و تاریکترین شب در طول سال است تا سپیده دم بیدار میمانند و در کنار یکدیگر خود را سرگرم میدارند تا اندوه غیبت خورشید و تاریکی و سردی روحیهٔ آنان را تضعیف نکند و با به روشنایی گراییدن آسمان به رخت خواب روند و لختی بیاسایند.
در آیین کهن، بنابر یک سنت دیرینه آیین مهر شاهان ایرانی در روز اول دیماه تاج و تخت شاهی را بر زمین میگذاشتند و با جامهای سپید به صحرا میرفتند و بر فرشی سپید مینشستند. دربانها و نگهبانان کاخ شاهی و همهٔ بردهها و خدمتکاران در سطح شهر آزاد شده و بهسان دیگران زندگی میکردند. رئیس و مرئوس، پادشاه و مردم عادی همگی یکسان بودند. البته درستی این امر تایید نشده و شاید افسانهای بیش نباشد. ایرانیان در این شب باقیمانده میوههایی را که انبار کرده بودند به همراه خشکبار و تنقلات میخوردند و دور هم گرد هیزم افروخته مینشستند تا سپیده دم بشارت روشنایی دهد زیرا به زعم آنان در این شب تاریکی و سیاهی در اوج خود است. جشن یلدا در ایران امروز نیز با گرد هم آمدن و شبنشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر برگزار میشود. متلگویی که نوعی شعرخوانی و داستانخوانی است در قدیم اجرا میشدهاست به این صورت که خانوادهها در این شب گرد میآمدند و پیرترها برای همه قصه تعریف میکردند. آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوههای گوناگون است که همه جنبهٔ نمادی دارند و نشانهٔ برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند، این میوهها که اغلب دانههای زیادی دارند، نوعی جادوی سرایتی محسوب میشوند که انسانها با توسل به برکتخیزی و پردانه بودن آنها، خودشان را نیز مانند آنها برکتآور میکنند و نیروی باروی را در خویش افزایش میدهند و همچنین انار و هندوانه با رنگ سرخشان نمایندگانی از خورشید در شب بهشمار میروند. در این شب هم مثل جشن تیرگان، فال گرفتن از کتاب حافظ مرسوم است. حاضران با انتخاب و شکستن گردو از روی پوکی و یا پُری آن، آیندهگویی میکنند.
به گزارش خبرنگار صدای نوفرست این مراسم که هر ساله در روز عید غدیر برگزار میشود ، نوفرستی های مقیم زاهدان در صبح عید با پختن حلیم و توزیع آن این عید را سپاس می گویند .
خواص داروئی: زعفران از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم الایام از آن استفاده میشده است درمان افسردگی میباشد .زعفران دارای بویی قوی و طعمی تلخ میباشد.خوردن چای زعفران باعث هضم غذا میشود، اثر مسکن درد دارد، قاعده آور است، باعث تحریک اعصاب میشود، زعفران خون ساز است و گردش خون را آسان میسازد، مصرف زعفران خونریزیهای بعد از زایمان را از بین میبرد، کبد را تصفیه وقوی میسازد، سرفه را رفع و اثر مفید روی درمان برونشیت دارد و ...
طرز استفاده: از زعفران می توان به شکلهای مختلف استفاده کرد . دم کرده
زعفران یا چای زعفران: ٢گرم زعفران را در یک لیتر آب جوش ریخته و بمدت نیم
ساعت روی آتش بسیارملایم بگذارید تا دم بکشد .
تنتور زعفران: یک گرم زعفران را سائیده و با ١٠ گرم الکل سفید ٨٠ درجه مخلوط کرده و در شیشه ریخته و در آنرا ببندید . این شیشه رادر جای تاریکی گذاشته و هر روزه آنرا تکان دهید پس از دو هفته آنرا صاف کرده و از آن استفاده کنید .
گرد زعفران : زعفران را در فر با حرارت ٢٥ درجه سانتیگرد خشک کرده و سپس آسیاب کنید و از الک خیلی ریز کنید تا گرد نرمی بدست آید.
مضرات : چون زعفران بر روی سیستم تولید مثل اثر دارد بنابراین زنان حامله باید از خوردن آن احتراز کنند زیرا ممکن است باعث سقط جنین شود . خوردن زیاد زعفران برای کلیه ها مضر است . اشتها را کم می کند و ایجاد سردرد می کند و باعث اختلال حواس می شود .
نگهداری:زعفران را باید در شیشههای دربسته و دور از نور نگهدری کرد؛ زیرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست میدهد .
گردآوری:گروه اینترنتی نیک صالحی
از آنجا که انسانی متعهد و مؤمن به اصول انقلاب بود تحصیل در دانشگاه مانع حضور او در جبهه های نبرد حق علیه باطل نشد.
در چندین عملیات از جمله نصر یک, کربلای چهار و پنج والفجر هشت به عنوان پیک مخصوص گردان شرکت کرد و در مجموع به مدت سی و چهار ماه در لشکر شهدا به خدمت در واحد های عملیاتی مشغول بود.
این شهید عالی مقام در بیست و هفتم فروردین سال 66 در عملیات نصر یک در منطقه سلیمانیه عراق به شدت مجروح شد و به فیض عظمای شهادت نایل آمد. پس از هشت سال پیکر مطهر این شهید والامقام را به زادگاهش بیرجند منتقل نمودند و در گلزار شهدای این شهر به خاک سپرده شد. روحش شاد و یادش گرامی باد.
فرازی از وصیت نامه شهید :
ـ ای مردم مسلمان ایران از شما می خواهم که دین خدا را یاری کنید, برای احیای اسلام و احکام قرآن بپا خیزید, قدر امام بزرگوارمان را بدانید و گوش به فرمانش باشید پشتیبان ولایت فقیه باشید و حضور در صحنه انقلاب اسلامی را حفظ کنید. دل به دنیا و آرزوهای دنیوی نداشته باشید.
ـ شما ای دوستان و برادران پایگاه شهید چمران بیش از پیش با هم مهربان باشید و بر هواهای نفسانی غالب آیید و جهاد اکبر را فراموش نکنید, شما آینده سازان این مملکت هستید و بایستی بیشتر از هر قشری در پیشبرد اهداف جمهوری اسلامی قدم بردارید اوقات فراغت خود را صرف خدمت به اسلام و جامعه اسلامی نمایید. با گامهای استوار و عزمی راسخ جنگ را تا رفع فتنه در عالم ادامه دهید. به نماز جماعت اهمیت دهید و مسجد را خانه دوم خود بدانید.
ـ پدر بزرگوارم از این که نتوانستم فرزند خوبی برای شما باشم و شما را بسیار رنج دادم مرا ببخشید و حلالم کنید بدانید که من امانتی نزد شما بودم و شما این امانت را به صاحبش پس دادید. از شما می خواهم در شهادتم گریه نکنید بر مظلومیت امام حسین«ع» و مصائب کربلا گریه کنید.
ـ خواهرانم و برادرانم برای رضای خدا کار کنید و به نماز و احکام اسلامی اهمیت بیشتری بدهید.
ـ خواهرانم درس زندگی را از بزرگ بانوی جهان حضرت فاطمه زهراء «س» بیاموزید و با حجاب خود پاسدار خون شهدا باشید.
پیامبر صلى الله علیه و آله :مَن بَنى مَسجِدا و لَو کَمَفحَصِ قَطاةٍ بَنَى اللّهُ لَهُ بَیتا فِی الجَنَّةِ ؛
پیامبر (ص) :هر که مسجدى ، هر چند به اندازه لانه یک پرنده ، بنا کند ، خداوند براى او در بهشت خانه اى بسازد .
شماره حساب71021700بانک رفاه کارگران بنامهیات حسینینوفرست
با خبر شدیم که کاروان زیارتیاز روستای نوفرست در روز چهارشنبهعازمسرزمینعشق شدند و امروز با کوله باری از معنویت به دیارخود بازگشتند.
از ایشان التماس دعا داریم.