صدای نوفرست - کف یک ماده غذایی و سنتی ویژه استان خراسان جنوبی است. این خوراکی خاصیت درمانی برای معده داشته و برای تهیه آن زمان زیادی باید صرف کرد. در اکثر روستاها و شهرهای استان خراسان جنوبی در فصل سرد سال (زمستان) اقدام به تهیه این خوراکی می شود.
بارش برف صبح امروز روستای نوفرست را سفید پوش کرد. به گزارش خبرنگار صدای نوفرست از صبح امروز این نعمت الهی شروع به باریدن کرد و باعث شادی و خوشحالی کشاورزان و دامداران شد .
وبلاگ صدای نوفرست با انتشار اخبار نوفرستی های اقصی نقاط کشور هدف اطـــلاع رسانی را در حـــوزه های فرهـــنگی، ورزشی و ... دارد. مطالب این وبـــــــلاگ با همکاری اهالی محترم روستای نوفرست منتشر می شود.